Klapetart - Latest #klapertart Posts. ✨KLAPPERTAART~ The Iconic Manado's dessert.. " Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado. Want to discover art related to klapertart? Check out inspiring examples of klapertart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur.

Klapetart Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda. Kamu bisa memasak Klapetart menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Klapetart

  1. Bunda butuh 1 butir kelapa (air dan kelapa serutnya).
  2. Siapkan 2 sendok nata de coco.
  3. Siapkan 1 sachet susu dancow putih.
  4. Sediakan 8 sendok tepung maizena.
  5. Siapkan 1 bh santan kara instan (yg kecil).
  6. Siapkan 2 kuning telor.
  7. Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
  8. Sediakan 1 gelas belimbing air.
  9. Siapkan Bahan topping.
  10. Sediakan 2 putih telur.
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  12. Siapkan Kenari (secukupnya).
  13. Siapkan Kismis (secukupnya).
  14. Sediakan Keju parut (secukupnya).
  15. Kamu butuh Bubuk kayu manis (secukupnya).

Cara memasak Klapetart

  1. Campur air kelapa, dan tepung maizena. Aduk hingga tidak menggerindil. Kemudian masukan susu dancow, santan dan gula. Lalu masak pada api kecil..
  2. Kocok kuning telur dan masukkan ke dalam adonan yg di masak tadi dan jangan lupa di aduk ya.
  3. Jika sudah mulai mengental masukkan kelapa dan nata de coco, aduk aduk hingga menjadi seperti bubur. Jika sdh spt bubur matikan kompor dan sisihkan terlebih dahulu..
  4. Cara membuat topping : mixer putih telur dgn gula hingga mengembang dan kaku..
  5. Masukkan adonan yang telah dimasak tadi ke dalam cup aluminium foil hingga hampir penuh, dan tambahkan putih telur di atasnya (diratakan)..
  6. Taburi dengan parutan keju, kenari, kismis dan bubuk kayu manis..
  7. Panggang di dalam oven yg sebelumnya sdh di panaskan. Oven kurleb 15 menit di suhu 130 derajat. Sampai kuning kecoklatan di bagian atasnya atau jika topping keju sdh mengeras..
  8. Selamat mencobaa!.

Klapetart - Dear NCC, mo tanya agar klapetart bisa dilebih padat bahan apa yang harus ditambahkan? Klapetart dikenal sebagai kue khas dari Manado. Bahan utama menggunakan kelapa muda, susu, telur, tepung terigu dan mentega. Klapertart merupakan warisan kuliner peninggalan jaman Belanda.