Klappertart - Want to discover art related to klapertart? Check out inspiring examples of klapertart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Latest #klapertart Posts. ✨KLAPPERTAART~ The Iconic Manado's dessert.. " Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado. Klappertart original made by Dapurkayya ini sangat lezat, custardnya yang super creamy dan daging kelapa yang full, membuat kenikmatan klappertart ini. (Redirected from Klappertart).

Klappertart It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, as well as coconut flesh and juice. KLAPPERTART - (a western style coconut cake) it is Manadonese local dish for dessert. Bunda bisa memasak Klappertart memakai 15 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Klappertart

  1. Siapkan 6 sdm Tepung terigu.
  2. Siapkan 3 btr Telor.
  3. Sediakan 200 gr Mentega.
  4. Anda butuh 500 gr Susu cair.
  5. Sediakan 1 buah Daging kelapa muda.
  6. Siapkan 100 gr Kismis.
  7. Sediakan Kacang almond slices 100gr.
  8. Siapkan 200 ml Air kelapa muda.
  9. Sediakan 4 sdm Susu kental manis.
  10. Sediakan 4 sdm Gula pasir.
  11. Siapkan Air jeruk nipis 1sdm (sbg penganti rhum).
  12. Sediakan Bahan Toping.
  13. Anda butuh 3 btr Putih telor.
  14. Anda butuh 1 sdm Gula pasir.
  15. Sediakan Air jeruk nipis 1sdm (saya tdk pakai rhum).

Langkah-langkah buat Klappertart

  1. Siapkan bahan2 nya. Daging kelapa di iris2 tipis. Masukan susu kental manis ke dlm air kelapa, aduk2 sampai susu larut..
  2. Siapkan wajan, panaskan mentega dg api kecil.
  3. Setelah mentega cair, masukan tepung secara perlahan2 sambil diaduk2 dan terigu merata dg mentega.
  4. Setelah terigu merata dg mentega, masukan sedikit demi sedikit susu cair kemudian air kelapa susu, aduk2 sampai merata..
  5. Tambahkan gula pasir, aduk rata.
  6. Kemudian di dlm mangkok kocok telor lepas. Ambil 2 sendok sayur adonan susu di wajan ke dlm kocokan telor aduk2 sampai rata, kemudian masukan ke wajab lagi, aduk rata.
  7. Masukan kacang almond, kismis dan daging kelapa ke dlm wajan, aduk2 rata sebentar, matikan kompor..
  8. Sambil menunggu adonan klapeertart nya menguap panas nya, kocok putih telor tambahman gula pasir dan air jeruk nipis, kocok sampai tdk berjejak..
  9. Masukan adonan klapertart nya ke dlm loyang kemudian beri toping kocokan putih telor diatasnya ratakan. Tambahkan toping mesis dan kacang almond diatas nya, panggang selama 20m..
  10. Klapertart siap di santap, paling nikmat di makan dingin, jadi masukan ke kulkas terlebih dahulu, baru di santap. Selamat menikmati....

Klappertart - Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda. Meskipun kini banyak terdapat variasinya, klapertart khas Manado tetap disukai banyak orang. I'm an Indian living in Melbourne. I'm from Indonesia and my mom was born in Manado and she introduced me to klappertart. Explore Tweets tagged as #Klappertart - Download Videos and Photos