Klappertaart (no bake, no mixer) - Foodies mau coba bikin tapi nggak punya oven? Klappertaart adalah dessert asal Manado yang menjadi favorite banyak orang. Foodies mau coba bikin tapi nggak punya oven? Klappertaart dingin adalah salah satu makanan khas Manado berbahan dasar susu dan kelapa.
Klappertaart (Indonesian Coconut Pudding/Cake), adalah dessert khas Manado yang merupakan salah satu kuliner warisan Belanda.
Resep Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang oleh Tintin Rayner.
Bunda bisa buat Klappertaart (no bake, no mixer) menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Klappertaart (no bake, no mixer)
- Bunda butuh 50 gr tepung maizena.
- Bunda butuh 400 ml Susu cair uht.
- Siapkan 2 biji Kelapa muda.
- Sediakan Kismis.
- Siapkan slice Almond.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Anda butuh secukupnya Gula pasir.
- Sediakan 50 gr butter / margarin.
- Siapkan Bubuk kayu manis.
- Kamu butuh 100 ml Air kelapa.
- Siapkan 2 sdt rum / vanila essence.
Langkah-langkah buat Klappertaart (no bake, no mixer)
- Panaskan susu cair dgn api kecil, masukan gula pasir, tunggu sampai gula larut. Matikan api.
- Di mangkuk, larutkan tepung maizena dengan air kelapa dan 2 kuning telur, aduk dengan whisk sampai rata.
- Siapkan toping, kelapa muda, almond slice, dan kismis.
- Masukan larutan maizena ke dalam susu cair hangat, dan tambahkan butter lalu aduk, panaskan dengan api sedang..
- Masukan semua toping kedalam panci, tambahkan rum/vanilla essence, aduk terus sampai rata hingga meletup-letup..
- Koreksi rasa. Lalu masukan dalam wadah alumunium foil cup, taburi bubuk kayumanis..
- Masukan ke dalam kulkas, sajikan ketika dingin..
Klappertaart (no bake, no mixer) - Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. Klappertaart (Indonesian Coconut Cake): This Indonesian coconut dessert is a cross between a cake, a pudding, a custard like dessert and it is Dutch-influenced. It is super good warm, great at room temperature, awesome Klappertaart (Indonesian Coconut Cake). This easy no-bake tart is made from a simple Oreo crust and rich chocolate ganache filling. You know how when you have a cold, nothing seems to have any flavor?