Klappertart khas Manado - Kokostaart met kokosvlees krenten amandelen vanilli essens rum essens erg lekker. Berikut kami tampilkan cara membuat klappertaart khas Manado. salah satu makanan paling terkenal di Manado. Klappertart dikenal sebagai kue khas Manado yang merupakan pengaruh dari zaman penjajahan Belanda dahulu kala. Dibuat dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, telur, susu, mentega..

Klappertart khas Manado Klappertart khas Manado - IMS. officialnetnews. Klappertaart salah satu makanan khas manado ini merupakan hasil adaptasi dari belanda. Bunda bisa membuat Klappertart khas Manado memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Klappertart khas Manado

  1. Anda butuh 100 gr gula.
  2. Bunda butuh 5 kuning telur.
  3. Bunda butuh 5 putih telur.
  4. Bunda butuh 100 gr tepung terigu.
  5. Kamu butuh 100 gr tepung maizena.
  6. Anda butuh 1 kaleng SKM.
  7. Siapkan 1000 ml susu cair fullcream.
  8. Kamu butuh 500 ml air kelapa.
  9. Sediakan Buah kelapa muda potong kecil kecil.
  10. Sediakan Kismis.
  11. Kamu butuh Kacang kenari.
  12. Sediakan 3 sdt Vanila essence.
  13. Kamu butuh keju parut.
  14. Bunda butuh mentega.

Langkah-langkah memasak Klappertart khas Manado

  1. Masukkan SKM + tepung2an. Aduk campur biar gak bergerinjil.
  2. Setelah tercampur, masukkan susu cair dan air kelapa. Nyalakan kompor api sedang ke kecil.
  3. Sebelum adonannya panas, ambil sedikit untuk di campur dengan kuning telur setelah tercampur. Gabungkan kembali perlahan di adonan (usahakan jangan tunggu panas ya). Aduk sampai setengah kental.
  4. Setelah setengah kental, masukkan buah kelapa, kenari, dan kismis.
  5. Aduk terus sampai mengental atau dirasa sudah cukup, kemudian masukkan mentega, keju, vanilla essence. Aduk sampai tercampur semua, dan matikan api..
  6. Nyalakan oven (ku pakai oven tangkring) api sedang ke besar.
  7. Masukkan adonan di alumunium foil uk 20x20. Beri putih telur yg sudah di mixer sampai sifat peak di atas adonan klappy. Taburi kismis, kenari, dan keju parut. Masukkan oven.
  8. Oven hanya sampai kuning kecoklatan atasnya ya. Siap disajikan.

Klappertart khas Manado - Saat ini klappertart bukanlah merupakan makanan yang asing lagi. Hampir setiap tempat yang Anda datangi bisa Anda temukan. ini resep dari Klappertaart, kue khas Manado yang punya tekstur lembut seperti puding dan nikmat disantap saat dingin. Klappertaart merupakan makanan khas Manado dengan isian custard dan kelapa. Bahannya terdiri dari daging kelapa muda, tepung, gula, susu, telur, serta mentega. Dessert Klappertaart yang menjadi idaman banyak orang ini atau mungkin salah Alhasil, Klappertaart banyak dijumpai di kota Manado, dan disebutlah sebagai kuliner khas.