Kue Pukis Santan - Hidangan ini akan cocok untuk anda yang seringkali bermasalah dengan konsumsi santan pada beberapa hidangan. Saya Buatnya sesuai bahan yang ada dirumah yah.,,ini resep aslinya dari Mba Magda_nana yah. Kue pukis buatan sendiri ini memiliki nilai tambah karena bisa dikreasikan sesuai selera. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.

Kue Pukis Santan Kue ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, kemudian dituangkan ke dalam cetakan berbentuk setengah bulan lalu dimasak di atas api. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Anda bisa memasak Kue Pukis Santan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Pukis Santan

  1. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
  2. Sediakan 10 sdm gula pasir.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Sediakan 1 sdm mentega.
  5. Bunda butuh 65 ml santan.
  6. Siapkan 50 ml air.
  7. Sediakan 1 sdm baking powder.
  8. Anda butuh Topping:.
  9. Kamu butuh meses coklat.
  10. Sediakan keju parut.
  11. Sediakan kismis/sukade.

Cara memasak Kue Pukis Santan

  1. Siapkan bahan pukisnya..
  2. Campur jadi satu terigu, gula, telur, b.powder, dan mentega, aduk rata. Tambahkan santan+air sedikit demi sedikit, aduk menggunakan wisk..
  3. Aduk hingga tekstur lembut (tercampur rata), bisa juga disaring terlebih dahulu. Setelah itu panaskan cetakan dan olesi mentega (api kecil)..
  4. Tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu sampai muncul lubang2 kecil dan ½ matang beri topping lalu tutup..
  5. Jika sudah matang angkat dan lakukan hal serupa sampai adonan habis..
  6. Kue pukis santan siap dinikmati. Hasilnya lembut dan empuk..

Kue Pukis Santan - Tambahkan santan atau susu, margarin cair dan pasta pandan. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan Masak santan, sedikit garam dan daun pandan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah sampai. Kue Pukis juga sering disebut dengan Kue Pancong. Kue ini banyak diminati juga digemari Kue pukis sendiri dibuat dengan adonan yang berasal dari tepung terigu, gula pasir, telur, santan, dan ragi. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.