Kue Pukis - Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap.
Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya.
Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas.
Bunda bisa buat Kue Pukis memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Pukis
- Siapkan 375 ml santan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan B:.
- Siapkan 2 btr telur.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Siapkan Bahan C:.
- Bunda butuh 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 3 gr ragi instan.
- Kamu butuh Bahan D:.
- Sediakan 120 margarin.
Langkah-langkah memasak Kue Pukis
- Masak bahan A hingga mendidih lalu dinginkan.
- Lelehkan bahan D lalu dinginkan.
- Campurkan bahan B lalu kocok menggunakan mixer hingga mengembang dan mengental.
- Kecilkan volume mixer lalu campurkan bahan A dan bahan C secara bergantian.
- Diamkan adonan selama 1 jam.
- Sesudah didiamkan lalu campurkan bahan D keadonan.
- Tuang adonan kecetakan,setengah matang lalu taburkan toping sesuka selera.
- Masak hingga matang.
Kue Pukis - Kue pukis tidak terlalu susah membuatnya, namun terkadang banyak yang mencoba tapi hasilnya tidak mengembang seperti yang dijual. Salah satu solusinya adalah dengan memperhatikan bahan. Yuk, pelajari resep kue pukis agar bisa mencoba membuat sendiri di rumah! Salah satu jenis camilan lezat yang mudah dibuat dan bergizi adalah kue pukis. Pukis merupakan salah satu kue tradisional yang diminati oleh masyarakat Indonesia.