Pukis Berserat - Kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, dan bahan kue. Video ini berisi pengalaman memasak pukis dengan menggunakan resep Ibu Fatmah Bahalwan (Terima kasih, Ibu.). Hasilnya, pukis masih enak hingga keesokan. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi Angkat dan dinginkan, maka Kue Pukis berserat siap dihidangkan.
Dari dulu suka banget sama kue bikang mawar, tapi bikang mawarnya yang empuk, kenyal & berserat.
Nah, kali ini saya share resep dan cara membuat kue bikang m.
Bunda bisa memasak Pukis Berserat memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pukis Berserat
- Siapkan 250 gr terigu.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 140 gr gula pasir.
- Anda butuh 100 gr margarin cair.
- Bunda butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1 sdt fermipan.
- Siapkan Santan kental kara 130 ml + air 270 ml (total 400 ml).
Cara buat Pukis Berserat
- Aduk telur dan gula hingga gula larut (sy dengan pengocok telur tp jangan sampai terlalu berbusa).
- Campurkan ragi dg tepung. Kemudian tuang bertahap tepung diselingi santan sambil tetap diaduk supaya rata.
- Tambahkan vanili bubuk dan margarin cair, aduk rata.
- Berikan variasi warna (optional) kemudian diamkan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan (pastikan benar2 panas), olesi tipis dg margarin, tuang adonan jangan sampai penuh, tutup.
- Pukis siap dihidangkan 💛💚💛.
Pukis Berserat - REVIEW EGG ROLL KHAS KAMPUNG ADAT CIRENDEU Egg Roll nya Berserat Tinggi, Bagus Buat Kesehatan. Kue cara bikang ini begitu lembut dan teksturnya berserat. Kue ini cocok disajikan pada acara spesial tertentu. After MUCH trial and error (actually way more error than I care to admit ).