Pukis EMPUK MENUL TANPA MIXER TANPA SP ekonomis 1 TELUR - Kue Pukis merupakan kue khas Indonesia yang terbuat dari terigu, gula, telur, ragi dan santan. Berikutnya campurkan bahan II berupa terigu, sp, soda kue menjadi satu kedalam panci. Membuat Bolu Sederhana Empuk Tanpa Mixer Tanpa Oven. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum.

Pukis EMPUK MENUL TANPA MIXER TANPA SP ekonomis 1 TELUR Kue onde-onde menul Kue onde-onde menul, siapa yang tidak kenal kue yang satu ini. Tanpa mixer dan tanpa telur tetapi mengembang dan empuk hasil rotinya setelah digoreng. Anda bisa buat Pukis EMPUK MENUL TANPA MIXER TANPA SP ekonomis 1 TELUR memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pukis EMPUK MENUL TANPA MIXER TANPA SP ekonomis 1 TELUR

  1. Bunda butuh 500 g tepung (400 pro rendah/ Sedang+100 pro tinggi).
  2. Anda butuh 250 g gula pasir.
  3. Sediakan 1 btr telur.
  4. Siapkan 1 saset kara instan tambahkan 600 ml air.
  5. Anda butuh 5 g ragi.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
  7. Sediakan 1/4 sdt garam.
  8. Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk.
  9. Sediakan 200 g margarin/butter.
  10. Kamu butuh secukupnya Daun pandan.

Langkah-langkah membuat Pukis EMPUK MENUL TANPA MIXER TANPA SP ekonomis 1 TELUR

  1. Rebus santan dengan daun pandan, jangan sampai pecah, jika sudah bergelembung di pinggirannya matikan kompor, tunggu hingga dingin..
  2. Lelehkan margarin/mentega ingat ketika sudah leleh semua matikan. Jangan sampai mendidih ya karena akan merusak tekstur kue..
  3. Kocok gula + telur hingga gula larut. Tambahkan sedikit demi sedikit santan, aduk hingga gula larut. Tambahkan ragi + baking powder aduk rata..
  4. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk rata. Masukkan mentega/margarin yg telah di lelehkan, aduk rata. Masukkan garam + vanili bubuk aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
  5. Hasilnya ngembang 2x lipat, aduk untuk menghasilkan gelembung. Olesi cetakan dengn margarin. cetak jangan kepenuhan seperti saya ya hehehe, pakek api kecil biar gak gosong. Tandanya matang klau di ambil gak lengket. Klau saya api kecil 5 menit hasil agak putih kecoklatan, 10 menit kecoklatan. Tapi tergantung api masing2 ya..
  6. Na ini perbandingan teksturnya. Yg atas tepung pro rendah+pro tinggi. Yg bawah tepung pro sedang + pro tinggi..

Pukis EMPUK MENUL TANPA MIXER TANPA SP ekonomis 1 TELUR - Apakah bisa mengocok putih telur sampai mengembang secara manual tanpa mixer? Karena untuk mengocok putih telur agar mengembang dengan menggunakan mixer itu saja tidak semudah yang dibayangkan. Enak.pukis tetep empuk dan menul-menul walau tanpa dimixer.dan simple bgt resepnya , tidak memakai biang dlm adonannya. Kue pukis ada yang mengatakan bahwa berasal dari daerah jawa tengah mungkin karena sering lihat penjual nya pakai gerobak dengan ditulisi da. Fimela.com, Jakarta Kue pukis yang paling enak adalah yang memiliki tekstur lembut dan empuk.