Kue Pukis empuk

Kue Pukis empuk -

Anda bisa membuat Kue Pukis empuk menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue Pukis empuk

1. Siapkan 500 gram Tepung terigu protein sedang.
2. Siapkan 250 gram Gula pasir.
3. Siapkan 2 butir Telur.
4. Sediakan 700 ml Santan dari satu bungkus santan kara di rebus pakai pandan.
5. Sediakan 1 sdt Ragi instan me fermipan.
6. Siapkan 250 gram Margarin di cairkan.
7. Anda butuh 1/4 sdt Garam.
8. Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
9. Sediakan 1/2 sdt Vanili bubuk.
10. Anda butuh Topping.
11. Sediakan choco chip.
12. Bunda butuh messes.
13. Siapkan Sesuai selera ya.

Cara membuat Kue Pukis empuk

1. Mixer gula dan telur sampai larut kemudian masukan santan dan ragi instan sampai berbusa.
2. Turunkan speed kemudian masukan tepung terigu dan vanili mixer sampai tercampur rata.
3. Kemudian masukan mertega cair dan garam aduk kembali..
4. Diam kan adonan +- 1 jam sampai mengembang..
5. Jika sudah mengembang aduk kemudian masukan baking powder aduk sampai tercampur rata.
6. Panaskan cetakan oles mertega kemudian tuang adonan 3/4 cetakan tunggu setengah matang kurang lebih 2 menit dan beri topping sesuai selera kemudian masak lagi sampai matang. Jangan lupa di tutup ya...
7. Angkat dan siap d hidangkan.

Kue Pukis empuk -