Kue Pukis - Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap.

Kue Pukis Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Bunda bisa memasak Kue Pukis menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Pukis

  1. Sediakan Bahan Kering :.
  2. Anda butuh 150 gram terigu serbaguna.
  3. Sediakan 100 gram gula pasir.
  4. Sediakan 1 sdt fermipan.
  5. Siapkan Bahan Basah :.
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Siapkan 200 ml santan (1 sachet kecil santan instan dicampur air).
  8. Bunda butuh 1 sdm margarin cair.
  9. Siapkan 1 sdm minyak.
  10. Kamu butuh Bahan tambahan :.
  11. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  12. Sediakan 1/4 sdt BP.
  13. Siapkan 1/4 sdt pasta coklat.

Cara membuat Kue Pukis

  1. Campur bahan kering jadi satu aduk rata.
  2. Campur santan instan dengan air hingga menjadi 200ml, kocok lepas telur dan lelehkan margarin, campur semua bahan basah jadi satu aduk rata.
  3. Tuang bahan basah ke dalam bahan kering, masukkan garam kemudian aduk aduk adonan sampai rata, diamkan adonan selama 30 menit.
  4. Setelah 30 menit masukkan BP aduk rata,, diamkan lagi adonan selama 10 menit.
  5. Setelah 10 menit aduk aduk adonan, ambil adonan 6 sdm campur dengan pasta coklat aduk rata.
  6. Tuang adonan 1/2 bagian ke cetakan pukis yang sudah dipanasi api kecil, kemudian tuang adonan coklat, tutup cetakan dan biarkan matang.
  7. Setelah matang angkat pukis.

Kue Pukis - Kue pukis tidak terlalu susah membuatnya, namun terkadang banyak yang mencoba tapi hasilnya tidak mengembang seperti yang dijual. Salah satu solusinya adalah dengan memperhatikan bahan. Yuk, pelajari resep kue pukis agar bisa mencoba membuat sendiri di rumah! Salah satu jenis camilan lezat yang mudah dibuat dan bergizi adalah kue pukis. Pukis merupakan salah satu kue tradisional yang diminati oleh masyarakat Indonesia.