Kue Pukis - Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap.
Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya.
Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas.
Bunda bisa membuat Kue Pukis menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue Pukis
- Siapkan Bahan untuk biang:.
- Bunda butuh 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1 sdm ragi.
- Bunda butuh Bahan:.
- Bunda butuh 300 ml santan.
- Kamu butuh 4 butir telur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 175 gr gula pasir.
- Anda butuh 1/4 sdt vanila.
- Sediakan 1,5 sdm margarin, lelehkan, dinginkan.
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
Langkah-langkah buat Kue Pukis
- Campur semua bahan biang, kocok hingga tercampur, diamkan..
- Ditempat terpisah, kocok telur, gula & vanila hingga gula larut. Masukkan biang, aduk rata..
- Masukkan santan & tepung secara bergantian. Aduk hingga rata..
- Masukkan margarin yg sdh dicairkan. Aduk rata. Diamkan kurang lbh 30 menit atau hingga adonan mengembang..
- Panaskan cetakan kue pukis, olesi margarine. Masukkan adonan, beri toping meses/keju/ kismis, bakar hingga kecoklatan..
Kue Pukis - Kue pukis tidak terlalu susah membuatnya, namun terkadang banyak yang mencoba tapi hasilnya tidak mengembang seperti yang dijual. Salah satu solusinya adalah dengan memperhatikan bahan. Yuk, pelajari resep kue pukis agar bisa mencoba membuat sendiri di rumah! Salah satu jenis camilan lezat yang mudah dibuat dan bergizi adalah kue pukis. Pukis merupakan salah satu kue tradisional yang diminati oleh masyarakat Indonesia.