Pukis Coklat Lava - Air minum bisa diganti dengan santan, ukurannya sama. Jangan lupa like & subscribe ya teman"🙏. Kue pukis yang berasal dari Banyumas, Jawa tengah, memiliki bentuk dan warna khas. Bagian atasnya berwarna kuning dan pada bagian bawahnya kecoklatan.

Pukis Coklat Lava Cairkan coklat masakan bersama butter secara double boiled. Pukul gula, telur dan esen vanila bersama dengan menggunakan. Anda bisa buat Pukis Coklat Lava memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pukis Coklat Lava

  1. Siapkan 🥀Bahan Coklat:.
  2. Anda butuh 100 gr chocolate compound.
  3. Sediakan 10 ml air.
  4. Siapkan 50 gr margarine.
  5. Sediakan 🥀Bahan Adonan:.
  6. Siapkan 3 butir telur.
  7. Sediakan 150 gr gula pasir (resep semula 200 gr,krn coklat sdh manis).
  8. Bunda butuh 1 sdt sp/tbm.
  9. Sediakan 1 sdr ekstrak vanilie.
  10. Kamu butuh 🥀Bahan Ayakan :.
  11. Siapkan 300 gr tepung terigu.
  12. Anda butuh 1 sdt baking powder.
  13. Siapkan 50 gr coklat bubuk.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Pukis Coklat Lava

  1. Coklat,margarine,air tempatkan di wadah anti panas, lalu cairkan diatas wajan teflon yg diisi air.
  2. Mixer telur,gula, sp,dan vanili kocok dng speed tinggi hingga mengembang.lalu campur jadi satu terigu,coklat bubuk, garam dan baking powder.
  3. Lalu ayak terigu,coklat,baking powder dan garam. Masukkan sedikit sedikit aduk terbalik dng gunakan spatula.sampai tercampur rata, lalu masukkan coklat cair aduk terbalik hingga merata..
  4. Siapkan cetakan pukis panaskan, sy oleskan margarine meski cetakan dr teflon, supaya rasa asin nanti di kulit luar pukis dan tdk sulit saat mengambil, kecilkan api,lalu isi adonan kedalam cetakan hingga 3/4 tingginya.tutup cetakan. Setelah lewat 5 menit buka tutupnya dan dilihat pinggiran sdh kering,namun atas pukis coklatnya masih sedikit basah ambil pukis dng hati2 supaya tdk patah dan terbalik atas di bawah,bs tumpah coklatnya..
  5. Hidangkan selagi hangat,pukis ini nyoklaattt banget, coklat nya masih meleleh saat di potong atau di gigit. Enak banget...

Pukis Coklat Lava - Kue pukis mini tak jauh berbeda dengan kue pukis lainnya hanya saja ukurannya yang lebih kecil. Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Ada beberapa variasi rasa dan topping kue pukis ini, mulai dari pandan, coklat, keju hingga kismis. untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue pukis coklat keju yang sedap, simak resepnya Nikmat, lembut dan sederhana adalah sajian kue pukis coklat keju yang enak. Kue pukis adalah jenis kue yang dimasak dari tepung terigu dan dipanggang diatas kompor atau Nah bunda bagaimana cara membuat Pukis Keju Bogasari Empuk Istimewa Anti Gagal dengan. Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia.