Pukis jadul - Pukis, kue yang satu ini memiliki banyak penggemar. Kue khas Indonesia ini dibuat dari adonan Lezatnya kue pukis toping cokelat. (Foto: Instagram). JAKARTA, iNews.id - Pukis, kue yang satu ini. Camilan tradisional tersebut dapat Anda temukan saat berkunjung ke pasar.

Pukis jadul Kelas Penyemangat tayang perdana di "Indonesian Coffee Festival. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kamu bisa buat Pukis jadul memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pukis jadul

  1. Siapkan Bahan biang.
  2. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  3. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 1 sdt ragi.
  5. Siapkan 50 ml air hangat.
  6. Siapkan Campur jadi satu bahan biang aduk2 agar adonan tdk bergerindil,tutup diamkan slm 10 - 15 menit hingga berbusa.sisihkan.
  7. Anda butuh 300 ml santan kental rebus & dinginkan.
  8. Anda butuh 175 gr tepung protein sedang.
  9. Sediakan 75 gr tepung protein tinggi.
  10. Siapkan 175 gr gula pasir.
  11. Siapkan 2 btr telur.
  12. Siapkan 2 kuning telur.
  13. Kamu butuh 2 sdm minyak goreng.
  14. Siapkan 50 gr butter/margarin lelehkan. Saya menggunakan butter.
  15. Sediakan 1/2 sdt garam.

Cara memasak Pukis jadul

  1. Campurkan semua bahan (kecuali butter & minyak goreng) masukkan bahan biang,mixer kurleb 10-15 menit hingga adonan rata dan licin.
  2. Masukkan butter & minyak goreng aduk rata menggunakan ballon whisk.tepuk-tepuk adonan dg whisk selama 5 menit lalu tutup adonan diamkan selama min 2,5 jam..
  3. Setelah 2,5 jam adonan didiamkan aduk rata menggunakan spatula untuk menghilangkan gas adonan.aduk terus hingga adonan tampak seperti semula sblm didiamkan..
  4. Panaskan wajan dengan api kecil tunggu hingga wajan benar2 panas baru masukkan adonan.selalu gunakan api kecil dan stabil,agar pukis jika sdh matang dan diangkat tdk kempes..
  5. Olesi wajan dg butter/margarin masukkan adonan hingga terdengar bunyi cess tandanya wajan sdh benar2 panas.lalu tutup wajan tunggu hingga adonan mengembang.angkat lalu olesi butter tipis2.
  6. Selamat mencoba 😊.

Pukis jadul - Resep kue pukis ini dimiliki oleh seorang pendatang dari luar Indonesia yg mempekerja. Film jadul BUKIT BERDARAH , telanjang tapi kok lulus sensor ? Adegan Ranjang Film Jadul Ratu Laut Selatan Ini Tunjukkan Masa "Cewe Berketek Item pun Oke" Pernah Ada. Film+indo+jadul+hot+no+sensor Все актуальные видео на армянскую спортивную тематику. Видео о армянском спорте, спорте Армении, армянских спортснах и все что связанно с ними. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan.