Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega -

Anda bisa buat Ayam Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 10.
2. Sediakan 1 buah bawang bombay, potong-potong.
3. Bunda butuh 3 siung bawang putih, cincang.
4. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
5. Sediakan 4 sdm mentega.
6. Anda butuh Sejumput garam, merica.
7. Sediakan 5 sdm kecap manis.
8. Siapkan 1 sdm kecap asin.
9. Siapkan 1 sdm saos tomat.
10. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
11. Sediakan Secukupnya air.
12. Sediakan Secukupnya minyak.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan jeruk nipis dan taburi garam, aduk2 hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit..
2. Panaskan minyak goreng yg banyak, tambahkan 1 sdm mentega kedalam minyak. Goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan..
3. Panaskan 3 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan kecap manis, kecap asin, saos tomat, saos tiram, garam, dan merica aduk rata. Masukan ayam aduk rata hingga ayam terbalut bumbu..
4. Tuang air secukupnya aduk rata. Tunggu hingga air mendidih, menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan ☺️.

Ayam Goreng Mentega -