Ayam Goreng Mentega Rumahan -
Kamu bisa membuat Ayam Goreng Mentega Rumahan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega Rumahan
- Anda butuh 300 gram dada ayam (potong-potong ukuran besar).
- Anda butuh 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm mentega.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Cara buat Ayam Goreng Mentega Rumahan
- Lumuri ayam dengan sedikit lada, diamkan 10 menit, lalu goreng setengah matang. Tiriskan dulu..
- Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah sampai harum.
- Masukkan saus kecap, saus sambal, saus tiram, kecap inggris, lada, mentega, gula, garam. Tambahkan setengah gelas air, lalu aduk rata.
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi sampai saus mendidih. Koreksi rasa..
- Sajikan dengan nasi hangat.
Ayam Goreng Mentega Rumahan -