Ayam Goreng Mentega - Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-).
RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega
- Anda butuh 1 kg ayam.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt biji lada.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 3 sdm minyak goreng utk menumis.
- Anda butuh 2 sdm mentega.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu.
- Anda butuh 3 sdm Kecap asin.
- Siapkan 1 sdm Kecap inggris.
- Sediakan Secukupnya Kecap manis.
- Kamu butuh 1 jumput garam.
- Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk (sy pakai royco ayam).
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Kamu butuh Secukupnya sasa (optional).
Cara membuat Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, simpan di wadah.
- Baluri ayam dengan kecap asin, diamkan -/+ 30 menit, kemudian goreng setengah matang & sisihkan.
- Ulek halus bawang putih & biji lada, sisihkan.. Kemudian Iris bawang bombay sesuai selera...
- Panaskan minyak goreng.. Masukkan mentega, aduk hingga rata lalu masukan bumbu halus & bawang bombay, tumis hingga wangi.. tambahkan Air secukupnya, sesuai selera...
- Tuangkan kecap manis & kecap inggris, aduk² sampai tercampur rata.. Lalu beri bumbu garam, kaldu bubuk, gula pasir & sasa secukupnya.. Aduk sampai bumbu tercampur rata.. kemudian koreksi rasa sampai dapat rasa sesuai selera...
- Masukkan ayam yg sdh di goreng sebelumnya & daun jeruk, aduk rata.. diamkan -/+ 15 menit sampai bumbu meresap & ayam matang sempurna...
- Tuangkan ke dlm mangkuk saji & siap dihidangkan...
Ayam Goreng Mentega - Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega.