99. Ayam Goreng Mentega -
Anda bisa memasak 99. Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak 99. Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 8 potong ayam.
- Sediakan 3 sdm mentega.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Merica bubuk.
- Sediakan Bahan Saos.
- Anda butuh 1 sdm saos tiram.
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdm saos tomat.
Cara memasak 99. Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih potongan ayam lalu lumuri dengan garam, biarkan sekitar 15 menit.
- Panaskan minyak dengan ditambah sedikit mentega untuk menggoreng ayam. Goreng ayam setengah matang.
- Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam lalu aduk.
- Tambahkan semua bahan saos, lalu beri sedikit air. Biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan garam dan merica bubuk. Koreksi rasanya.
- Setelah hampir matang masukkan irisan bawang bombay dan bawang daun. Masak sampai agak layu lalu angkat.
99. Ayam Goreng Mentega -