Roti manis kepang - Nah kali ini roti manis kami menggunakan isian kacang merah. Di sini kami memberikan contoh cara membentuk roti manis. Salah satu dosen di STP Trisakti. Aneka cara mengolah kue dan roti ini semua didemokan di kelas PASTRY Trisakti.
Terdapat pilihan rasa manis dan… Selengkapnya »Roti Manis Sederhana di Rumah, Pasti Jadi.
Meski ini roti manis tapi sebetulnya jika kamu suka, kamu juga bisa memakai isian daging atau sosis.
Kamu bisa membuat Roti manis kepang menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Roti manis kepang
- Sediakan 300 gr terigu protein tinggi.
- Anda butuh 1 btr telur, kocok lepas.
- Sediakan 5 gr ragi instant.
- Kamu butuh 4 gr garam.
- Siapkan 40 gr gula pasir.
- Sediakan 100 ml susu cair.
- Kamu butuh 90 gr butter.
Cara membuat Roti manis kepang
- Campur bahan kering (terigu, ragi, gula, garam), aduk rata..
- Masukkan cairan (susu, telur), aduk smp rata lalu masukkan butter.. Uleni smp kalis...
- Diamkan adonan, tutup dg plastik wrap atau serbet bersih(me: serbet) 1 jam supaya mengembang 2x lipat.
- Setelah adonan mengembang kempiskan dg ditekan", letakkan adonan di talenan lebar (di atas meja jg boleh), bentuk silinder, bagi adonan menjadi 12 potong lalu bulat"kan...
- Diamkan adonan 15 menit.. Lalu gilas adonan menjadi persegi panjang, potong menjadi 3 bag memanjang lalu dibuat kepangan dg cara di silang"kan.. Susun di loyang yg sdh diolesi minyak.. Lalu diamkan 1 jam supaya mengembang.. Tutup dg plastik wrap/serbet...
- Panaskan oven dg suhu 170°C.
- Olesi permukaan adonan roti yg sdh mengembang dg kuning telur (boleh dicampur dg susu cair) sblm dipanggang.. Oles menggunakan kuas yg lembut, jgn smp merusak permukaan rotinya supaya hasil rotinya mulus...
- Panggang selama 15-20 menit (sesuaikan dg oven masing" yah) smp matang/kecoklatan...
- Olesi permukaan roti dg mentega...
- Selamat menikmati ^^.
Roti manis kepang - Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Pesona manis istri bosku the movie. Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya. Teman teman di rumah yang belum pernah mencoba membuat sendiri roti manis ini tentu. Lihat juga resep Roti manis lembut anti gagal. 🙂 enak lainnya!