Roti Manis Dasar - Di video kali ini saya akan berbagi resep dasar cara membuat roti manis. Cocok meong untuk usaha rumahan ya. Kalau gak mau capek nguleni silahkan adonan yang sudah. Resep Dasar Roti Manis Resep hasil modifikasi sendiri.
Silahkan klik link di bawah ini: Roti Unyil Roti Bluder Roti Boy.
DASAR TEORI Pengertian roti adalah proses tepung terigu yang difermentasikandengan ragi roti Berdasarkan formulasi adonan roti dapat dibedakan menjadi tiga jenisyaitu adonan roti manis, roti.
Anda bisa memasak Roti Manis Dasar memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Roti Manis Dasar
- Anda butuh 500 gr terigu protein tinggi.
- Anda butuh 25 gr susu bubuk.
- Anda butuh 100 gr gula pasir.
- Siapkan 11 gr ragi instan.
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan 250 ml air (bisa kurang/lebih).
- Sediakan 75 gr margarin.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya susu cair untuk olesan.
Langkah-langkah memasak Roti Manis Dasar
- Campur semua bahan kering kecuali margarin dan garam. Masukkan telur dan air, aduk rata, kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Diamkan selama 30 menit..
- Buang gas dalam adonan. Potong dan timbang sesuai selera..
- Setelah dipotong kita bulatkan. Bentuk sesuai selera..
- Letakkan dalam loyang yang sudah dipoles margarin. Diamkan selama 60 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat. Olesi susu cair. Oven dengan suhu 180-200 dercel selama 15 menit atau hingga matang. Siap dikemas dan dihidangkan..
Roti Manis Dasar - Meski ini roti manis tapi sebetulnya jika kamu suka, kamu juga bisa memakai isian daging atau sosis. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Rahasia roti manis yang lembut dan empuk terletak di adonan dasar roti yang kalis jadi adonan diaduk sampai kalis sama dengan elastis sehingga adonan kue dapat dibentuk dengan. Selain mengenyangkan, roti juga memiliki berbagai ragam rasa, mulai dari yang gurih dengan isian daging, hingga rasa manis yang bikin ketagihan.