Roti Manis isi coklat dan strawberry

Roti Manis isi coklat dan strawberry -

Kamu bisa membuat Roti Manis isi coklat dan strawberry menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Roti Manis isi coklat dan strawberry

1. Sediakan Bahan A:.
2. Sediakan 250 grm tepung terigu protein tinggi.
3. Sediakan 5 grm ragi instan (sya fermipan).
4. Sediakan 55 grm gula pasir.
5. Siapkan 1 butir telur utuh.
6. Sediakan 110 ml susu cair dingin.
7. Siapkan Bahan B:.
8. Sediakan 40 grm margarin.
9. Sediakan 1/4 sdt garam halus.
10. Siapkan Filling:.
11. Kamu butuh 50 grm Selai nanas.
12. Anda butuh 100 grm meses coklat.
13. Anda butuh Bahan olesan:.
14. Siapkan 50 ml susu cair.

Cara memasak Roti Manis isi coklat dan strawberry

1. Kocok semua bahan A dengan mixer sampai kalis dengan mixer spiral, tuangkan cairan perlahan supaya tidak terlalu lembek.
2. Masuk bahan B,mixer lagi sampai kalis elastis.
3. Bulatkan,tutupi plastik dan Diamkan sampai mengembang 2x lipat selama 40-60 menit.
4. Kempiskan adonan potong- potong dan timbang kurang lebih 30 grm.
5. Gilas memanjang adonan isi bagian tengah dengan meses coklat/selai strawberry, rapatkan bentuk memanjang.
6. Masukkan dalam cup panjang diamkan 40 menit,olesi permukaan adonan dengan olesan.
7. Semprotkan topping selai strawberry secara zig-zag di roti yg isi selai dan taburi meses coklat yg isinya meses,oven selama kurang lebih 15 menit/sampai golden brown dengan oven suhu 190°C yg sudah di panaskan terlebih dahulu. Setelah matang masih panas2 langsung olesi dengan margarin agar mengkilap..

Roti Manis isi coklat dan strawberry -