Roti manis isi coklat - Saran saya ingat perhatikan ukuran gistnya agar roti yang di hasilkan sesuai dengan ke inginan kita lembut dan enak rasanya. Roti biasanya sering kita temui di warung warung atau di toko dan swalayan terdekat. Akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita membuat roti sendiri. Resep Roti Manis Isi Coklat Oke guys jadi pada video kali ini Resep Roti Manis Isi Coklat Cocok untuk jualan & di jadikan cemilan Simple ya guys :D.

Roti manis isi coklat Tuangkan ke dalam wadah berbentuk kotak atau persegi panjang. Roti isi abon, isi coklat dan keju maupun roti manis isi sosis hingga aneka isi lainnya, tentunya bisa dengan mudah kita bikin sendiri di rumah tanpa takut gagal. Bunda bisa buat Roti manis isi coklat menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Roti manis isi coklat

  1. Sediakan Bahan adonan.
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 70 gr tepung terigu protein sedang.
  4. Siapkan 75 gr gula pasir.
  5. Sediakan 1 butir telur(kurleb 52 gr) kocok lepas.
  6. Sediakan 100-105 ml susu cair (bisa ditambah kalo adonan terlalu kering).
  7. Bunda butuh 1 sdt ragi instant.
  8. Siapkan 30 gr butter.
  9. Siapkan Sejumput garam.
  10. Siapkan Bahan isian.
  11. Bunda butuh 80 gr atau secukupnya Coklat batang, diserut.
  12. Siapkan Bahan olesan.
  13. Siapkan 2 sdm Susu cair uht.
  14. Sediakan 2 sdm Butter cair.

Langkah-langkah buat Roti manis isi coklat

  1. Dalam wadah campurkan tepung terigu protein sedang dan tinggi, gula pasir, ragi instant, telur kocok. Aduk atau uleni. Tuang susu cair secara bertahap sambil terus diuleni pakai tangan. Kalau adonan sdh tidak lengket, hentikan penuangan susu. Uleni lagi sampai agak kalis.
  2. Lalu tambahkan butter dan garam. Uleni lagi 10-15 menit sampai kalis (pakai tangan atau mixer).
  3. Bulatkan adonan, tutup wadah dgn plastik wrap. Diamkan di suhu ruang kurleb 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Lalu kempiskan adonan, bagi menjadi 12 buah (bulatan), kurleb 45 gr perbuah.
  4. Ambil satu bulatan, pipihkan, lalu isi dgn coklat. Tutup adonan, bulatkan atau dibuat agak lonjong. Lalu ditata di atas loyang yg sdh diolesi butter tipis2, beri jarak diantara tiap adonan. Tutup loyang dgn plastik wrap, diamkan 30 menit agar adonan mengembang lagi. Lalu olesi tiap adonan dgn susu cair..
  5. Masukkan loyang ke dlm oven yg sdh dipanaskan 170 dercel. Panggang 20 menit sampai kuning kecoklatan (sesuaikan dgn oven masing2 ya). Lalu keluarkan dari oven, langsung diolesi butter cair agar permukaannya mengkilap.
  6. Diamkan di suhu ruang, langsung dinikmati atau kalau sdh dingin masukkan dlm wadah kedap udara agar tetap empuk.. Jangan lupa teh angetnya ya....

Roti manis isi coklat - Lalu campur jadi satu bahan yang telah disiapkan tadi. Rahasia roti manis yang lembut dan empuk terletak di adonan dasar roti yang kalis jadi adonan diaduk sampai kalis sama dengan elastis sehingga adonan kue Berikut kumpulan rahasia anekea kreasi dan variasi olahan resepi roti manis aneka isi coklat, keju, kelapa, susu, dll, aneka topping dan aneka. Roti manis isi pisang coklat anti gagal Rasanya enak, empuk, dan lembut Gak bosen bosen bikin roti ini. Untuk isiannya bisa diganti dengan varian selai sesuai selera. Dan untuk finishing cetak adonannya jg bisa dg bentuk variasi.