96. Roti Manis Pelangi -
Kamu bisa memasak 96. Roti Manis Pelangi menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat 96. Roti Manis Pelangi
- Siapkan 500 gr tepung terigu (saya pake segi tiga biru).
- Sediakan 100 gr gula pasir (saya pake 75gr).
- Bunda butuh 5 gr ragi instant (saya merk haan).
- Siapkan 5 gr vanili.
- Siapkan 11 gr garam.
- Sediakan 2 butir telur (saya pake kuning telurnya saja).
- Bunda butuh 175 ml air (saya pake 250ml susu cair putih).
- Sediakan 75 gr mentega (saya pake blue band).
- Sediakan Bahan isi :.
- Siapkan 5 buah pisang utk isi.
- Siapkan 10 sdm meises utk isi.
- Anda butuh 10 sdm keju parut utk isi.
- Sediakan Bahan oles :.
- Sediakan 3 sdm wijen.
- Siapkan 10 sdm susu cair.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Sediakan Pewarna makanan.
Cara membuat 96. Roti Manis Pelangi
- Cek bahan. Olesi loyang dengan mentega. Siapkan utk isi rotinya..
- Larutkan gula dan garam dgn susu cair. Campurkan ragi dgn tepung..
- Masukkan susu cair ke dalam adonan tepung terigu&ragi. Aduk rata..
- Masukkan telur. Uleni smp betul2 tercampur. Terakhir, masukkan mentega. Uleni hingga kalis. Kurang lebih selama 40 menit..
- Istirahatkan adonan selama 45 menit. Tutup dgn serbet basah..
- Setelah 45 menit. Kempiskan adonan. Bagi menjadi 30 bagian. Beri pewarna dan uleni lagi selama 5 menit hingga warna tercampur rata. Beri isi dan susun di loyang..
- Istirahatkan kembali adonan selama 15 menit. Tutupi dgn serbet basah..
- Panaskan oven. Susun adonan di loyang dan bakar selama 15 menit dgn suhu 200°C. Tergantung oven masing2 yaa..
96. Roti Manis Pelangi -