Macaroni Carbonara with cheese

Macaroni Carbonara with cheese -

Bunda bisa buat Macaroni Carbonara with cheese memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Macaroni Carbonara with cheese

1. Siapkan 175 gr Macaroni.
2. Sediakan 1000 ml Air, didihkan.
3. Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
4. Sediakan 1 sdm Minyak Goreng untuk merebus.
5. Siapkan Bahan Saus:.
6. Bunda butuh 1/2 bh Bawang Bombay, cincang.
7. Sediakan 2 Siung Bawang Putih, cincang.
8. Kamu butuh 3 Lembar Daging Asap (saya ganti corned).
9. Sediakan 2 Buah Sosis Sapi, iris dadu kecil.
10. Sediakan 1 bonggol Brokoli (saya skip ganti dgn parut wortel + seledri).
11. Kamu butuh 180 ml Susu Cair.
12. Sediakan 75 gr Butter.
13. Siapkan 2 Butir Telur, kocok lepas.
14. Siapkan 15 gr Keju Parmesan/cheddar, parut (saya 75gr).
15. Sediakan 2 Sdm Terigu, cairkan campur dengan kocokkan telur.
16. Bunda butuh Secukupnya:.
17. Siapkan Garam.
18. Siapkan Merica.
19. Bunda butuh Keju untuk taburan.

Langkah-langkah membuat Macaroni Carbonara with cheese

1. Didihkan air, masukkan minyak dan garam. Terakhir masukkan macaroni sampai matang..
2. Angkat macaroni, tiriskan..
3. Siapkan wajan, cairkan butter lalu tumis bawang putih dan bombay hingga wangi..
4. Masukkan corned dan sosis, tumis hingga matang..
5. Masukkan susu cair, keju, wortel dan seledri, garam, merica lalu aduk terus supaya ngga kering pinggiran wajannya..
6. Masukkan rebusan macaroni. Lalu masukkan telur dan terigu. Aduk rata lalu test rasa..
7. Sajikan dengan taburan keju dan saos sambal botolan. Mamammiaaaa lezatos 👌🤤.

Macaroni Carbonara with cheese -