Fettuccini Carbonara With Broccoli - This carbonara is a delectable, mouth watering pile of yummy goodness. I recommend a nice salad with it - that's all you will need for a complete meal. Easy restaurant quality carbonara made in a flash. I am asked to make this again and again from both friends and family!
Cindy's Tip: I sometimes add grilled shrimp or my favorite PEAS to my carbonara!
Learn how to prepare this Fettuccine Carbonara with Peas recipe like a pro.
Kamu bisa membuat Fettuccini Carbonara With Broccoli menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Fettuccini Carbonara With Broccoli
- Sediakan 150 gram fettuccini.
- Siapkan 1000 ml air.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdm minyak sayur untuk merebus.
- Kamu butuh Bahan Saus :.
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay cincang kecil.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang kasar.
- Siapkan 3 lembar daging asap, potong dadu.
- Anda butuh 1 bonggol kecil brokoli cucu cincang halus.
- Sediakan 250 ml cooking cream (180ml susu dan 75 gram butter).
- Sediakan 2 kuning telur, kocok lepas.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya Italian herbs seasoning.
- Siapkan 15 gram keju parmesan / keju cheddar parut.
- Kamu butuh 2 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Sediakan Bahan Taburan.
- Kamu butuh 100 gram keju parmesan / keju cheddar parut.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Cara memasak Fettuccini Carbonara With Broccoli
- Didihkan 1000 ml air, 1/2 sdt garam dan 1 sdm minyak sayur, masukkan fettucuni, rebus selama 10 menit atau sampai aldente (kokoh tapi empuk) angkat dan tiriskan.
- Siapkan bahan pengganti krim keju karena saya tidak pake krim kental, lelehkan 75 gram butter, dinginkan dan tambahkan 180 ml susu cair full cream aduk rata, tambahkan kuning telur, keju, garam dan lada bubuk aduk hingga rata, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging asap aduk, tambahkan brokoli aduk rata.
- Masukkan campuran telur, aduk rata, tambahkan Italian herbs dan tambahkan fettuccini aduk rata.
- Penyajian: Tata dipiring saji taburi keju parut dan taburi lada bubuk.
Fettuccini Carbonara With Broccoli - It's available at some supermarkets and at specialty food stores. Full ingredient & nutrition information of the Fettuccini Carbonara with Fried Eggs Calories. "This carbonara is a delectable, mouth watering pile of yummy goodness." #pasta #pastarecipes #pastainspiration #carbonararecipes. A creamy delicious dinner recipe without the cream. Download Fettuccini carbonara stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.