Fusilli Carbonara with Sausage -
Anda bisa membuat Fusilli Carbonara with Sausage memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Fusilli Carbonara with Sausage
- Kamu butuh 50 g pasta (bebas mau pake apa aja, boleh spageti, fetucini atau apa aja yg ada di rumah).
- Sediakan 150 ml susu full cream.
- Sediakan 30 g Keju.
- Siapkan 1 Buah Sosis.
- Siapkan Secukupnya Daun basil.
- Sediakan Secukupnya Oregano.
- Sediakan Secukupnya Lada/ merica bubu.
- Kamu butuh Secukupnya Garam.
Langkah-langkah buat Fusilli Carbonara with Sausage
- Masak pasta terlebih dahulu, gak perlu lama-lama, setengah matang aja kira-kira 3-5 menitan, lalu tiriskan.
- Panaskan teflon dengan api sedang, masukkan susu full cream, masukkan pasta yang sudah direbus, lalu masukkan sosis (boleh digoreng dulu atau tidak).
- Aduk aduk jangan sampe gosong, kalo sudah mulai menyatu dan susu mulai mengental, masukkan keju (diparut dulu), lada, dan sedikit garam sesuai selera.
- Aduk aduk sampe merata, kalau sudah cukup matang (5 menitan) langsung masukkan dun basil. Matikan kompor.
- Tahap plating, tambahkan oregano diatas pasta secukupnya. Pasta Carbonara siap untuk dinikmati.
Fusilli Carbonara with Sausage -