Roti awan/ cloud bread - Sugeng Rawuh Pamiarso ~~ Ikutan juga yg lagi heboh bikin cloud bread hahaha, lucu banget aku suka sama proses bikinnya gemes! Sesuai namanya, cloud bread merupakan roti yang lembut, ringan, dan mengembang seperti awan. Roti ini sedang jadi tren terbaru di Indonesia, salah Dilansir dari The Kitchn, cloud bread jadi pilihan paling mudah untuk pengganti roti. Cloud bread mudah dibuat, menggunakan sedikit bahan, dan.
Akun YouTube henji wong mendemonstrasikan cara membuat cloud bread dengan warna pastel.
Setelah permukaan roti berwarna kecokelatan itu tandanya cloud bread sudah matang.
Kamu bisa buat Roti awan/ cloud bread menggunakan 4 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Roti awan/ cloud bread
- Sediakan 3 butir putih telur.
- Siapkan 3 sdm gula.
- Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan pasta stroberi secukupnya (wajib pakai pasta, biar ngak amis).
Cara membuat Roti awan/ cloud bread
- Kocok 3 butir putih telur, masukkan gula secara bertahap.
- Kocok sampai kaku, kalau dibalik tidak tumpah.
- Masukkan 1 sdm tepung maizena, aduk rata.
- Tambahkan pasta stroberi sedikit, aduk sampai rata..
- Alasi loyang dengan baking paper, kemudian tuang adonan, ratakan perlahan dengan menggunakan spatula membentuk setengah bulat atau sesuai selera..
- Panggang dengan suhu 150 derajat api atas bawah selama 40 menit.
- Cloud bread siap disajikan. Tonton video cara membuat cloud bread/roti awan di youtube Smart Mama Vlog.
Roti awan/ cloud bread - Beberapa video resep makanan cloud bread pun bermunculan di TikTok. Sesuai namanya, roti ini memiliki tekstur yang begitu lembut dan ringan selayaknya awan. Belum lagi, cloud bread juga mudah divariasikan ke dalam berbagai warna seperti putih hingga pastel. Teksturnya sangat lembut seperti awan atau kapas. Oleh sebab itu roti ini disebut Cloud Bread.