Roti Awan Cloud Bread -
Kamu bisa buat Roti Awan Cloud Bread menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Roti Awan Cloud Bread
- Anda butuh 3 butir putih telur (sekitar 90 gr).
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt air perasan jeruk nipis.
- Siapkan Sejumput vanili bubuk.
- Sediakan Pewarna makanan warna biru.
Langkah-langkah membuat Roti Awan Cloud Bread
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Masukkan putih telur dalam mangkok, tuangi dengan air perasan jeruk nipis, mixer sampai keluar buihnya. Masukkan gula pasir secara bertahap 3x, mixer lagi hingga kaku..
- Masukkan tepung maizena dan vanili bubuk, mixer hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagiannya tambahi dengan pewarna makanan, aduk rata..
- Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper. Tuangi dengan adonan putih, biru, putih, biru selang seling, ratakan..
- Oven dengan suhu 159 DC selama 40 menit (sesuaikan dengan oven masing2 ya). Jangan lupa panaskan oven dulu selama 15 menit..
- Hmmm, roti awannya beneran selembut kapas, diemut aja ambyarr di lidah, hehe... Video pembuatan bisa dilihat di YouTube Mrs Kori yaa https://youtu.be/CpMU0IYV7qc.
Roti Awan Cloud Bread -