Churros Mini Wortel -
Bunda bisa buat Churros Mini Wortel menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Churros Mini Wortel
- Siapkan 75 gram tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 40 gram mentega (lelehkan).
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 125 ml jus wortel.
- Sediakan Skm coklat untuk toping.
Langkah-langkah memasak Churros Mini Wortel
- Siapkan bahannya. Jus wortel saya gunakan 2 buah wortel yang diblender dengan 125 ml air.
- Campurkan tepung terigu, garam, gula dan jus wortel. Aduk sampai merata sambil dimasak diatas api kecil.
- Aduk sekitar 2 menit sampai adonan bisa dipulung/kalis. Angkat lalu dinginkan.
- Setelah dingin, tambahkan telur aduk kembali sampai merata. Masukkan adonan dalam piping bag lalu cetak kecil/mini goreng sampai keemasan..
- Setelah matang, tiriskan sajikan bersama skm coklat.
Churros Mini Wortel -