Cloud bread - The perfect no carb bread for a sandwich, also known as oopsie bread or oopsie rolls. Delicious, Low Carb, Low Fat, Gluten Free, Grain Freeā¦ The Best Cloud Bread Recipe is a must-make this diet season! Delicious, fluffy cloud bread is the perfect low carb and keto bread alternative. Great for sandwiches, burgers, even desserts!
It actually smells like real bread baking in your oven! If you keep it in the fridge, more like a week! Kamu bisa buat Cloud bread memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Cloud bread
- Bunda butuh 3 putih telur.
- Kamu butuh 3 kuning telur.
- Sediakan 1/4 sdt cream of tartar atau 1/2 sdr air lemon.
- Sediakan 3 sdm cream cheese.
- Sediakan Homemade cream cheese.
- Kamu butuh 200 gr keju cheddar, parut.
- Bunda butuh 125 ml susu cair.
- Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Topping.
- Sediakan Selai nutella.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Siapkan Kertas roti.
Cara buat Cloud bread
- Membuat Homemade Cream Cheese : Blender keju, susu cair, dan maizena hingga tercampur rata dan halus. Siapkan panci, Panaskan dengan api kecil hingga bahan mengental. Matikan api. Dinginkan suhu ruang. Sisihkan..
- Tambahkan 3 tbsp cream cheese kedalam mangkuk kuning telur. Aduk rata dan Sisihkan..
- ..
- Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi. Tambahkan cream of tartar/air lemon. Kocok hingga kaku dan berjejak..
- Pindahkan putih telur ke campuran kuning telur secara bertahap dengan teknik aduk lipat. Siapkan pipping bag. Spuit secukupnya di atas kertas roti..
- Panaskan oven 210' Panggang selama kurang lebih 25 - 30 menit hingga kuning keemasan. Angkat. Lepaskan dari kertas roti. Olesi dengan coklat filling. Tumpuk dua. Cloud bread siap disantap..
Cloud bread - Cloud Bread is easily one of the best bread substitute recipes you can make! And learning how to make cloud bread is actually super simple. Now, even-though making cloud bread is easy, it is a delicate process. You can easily screw cloud bread up, and I certainly have in the past. One cloud bread pizza just isn't enough.