Churros saus Coklat - Helooo, kali ini saya bikin cemilan goreng lagi :) yaitu churros. yang ditaburi dengan gula kayu manis (cinnamon sugar) dan saus coklat. Kali ini, aku akan share resep untuk membuat Churros dan juga dipping sauce nya yaitu saus coklat! semuanya eeeenak. Kini saus coklat siap menemani churros. Sebenarnya tekstur churros ini hampir sama dengan donat, tetapi untuk penyajiannya sangatlah berbeda.
Biasanya churros dinikmati dengan saus coklat. Rasanya yang ringan, paduan antara rasa kayu manis dan coklat membuat churros menjadi teman yang sangat cocok disajikan di waktu luang. Anda bisa buat Churros saus Coklat memakai 10 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Churros saus Coklat
- Anda butuh 150 ml Air.
- Sediakan 3 sdm Margarin.
- Bunda butuh 2 sdm Gula.
- Anda butuh 11 sdm Terpung Terigu.
- Sediakan 2 butir Telur.
- Anda butuh Bahan Coklat Panas.
- Siapkan 50 gr Coklat Batang.
- Siapkan 2 sdm Gula.
- Siapkan 150 ml Susu Cair.
- Bunda butuh 1 sdt Maizenna.
Cara membuat Churros saus Coklat
- Masukkan air, margarin dan gula kedalam sauce pan, masak hingga semua bahan mencair dengan api sedang..
- Kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk terus sampai benar2 tercampur dan hingga menjadi adonan..
- Tiriskan (pindahkan) adonan ke wadah yang lain. Dinginkan kurang lebih 10 menit. Agar adonan cepat dingin, pindahkan adonan kesebuah mangkok lalu pipihkan (ratakan).
- Setelah benar-benar dingin, masukkan telor dan aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan adonan kedalam piping bag, potong ujung piping bag. Letakkan spuit bintang di ujung piping bag.
- Goreng churros dengan menggunakan sedang..
- Cara pertama : potong kertas roti sesuai selera, cetak adonan diatas kertas roti, goreng churros beserta kertas roti tersebut. lepas kertas roti setelah agak matang..
- Cara kedua : cetak adonan diatas wajan dan potong menggunakan gunting..
- Goreng sampai kecoklatan, lalu tiriskan..
- Membuat Coklat Panas: Masukkan susu cair, coklat batang dan gula pasir kedalan sauce pan, masak hingga mencair sampai meletup meletup kemudian masukkan tepung maizenna yang sudah dilarutkan dengan sedikit air masak sebentar pindahkan ke wadah..
- Churros siap ☺️.
Churros saus Coklat - Churros ini paling nikmat disantap selagi hangat. Untuk menambah kelezatannya, churros bisa disajikan bersama dengan saus coklat sebagai pelengkap. Lihat juga resep Churros red velvet enak lainnya! Cara Membuat Cemilan Churros Topping Saus Coklat Manis Enak. Sediakan loyang datar atau nampan yang berbahan plastik, taburi dengan tepung terigu secara tipis hingga rata.