Churros Saus Coklat -
Kamu bisa membuat Churros Saus Coklat memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Churros Saus Coklat
- Sediakan 250 ml air.
- Bunda butuh 150 gr tepung terigu.
- Anda butuh 50 gr margarine.
- Siapkan 3 sdt gula pasir.
- Anda butuh 2 sdt bubuk coklat.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan saus coklat:.
- Siapkan 75 ml air panas.
- Bunda butuh 2 sachet bubuk coklat cadbury.
Langkah-langkah buat Churros Saus Coklat
- Pertama masukan air, margarine, gula pasir, garam, dan juga bubuk coklat. Masak hingga mendidih dan margarine mencair..
- Setelah mendidih kecilkan api, lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. Sambil terus diaduk sampai semua bahan tercampur rata..
- Jika sudah tercampur rata. Matikan kompor dan pindahkan dari wajan/panci yg tadi digunakan untuk memasak. Gunanya agar adonan cepat dingin. Tunggu -/+ selama 15menit sampai adonan dingin..
- Nah sambil kita menunggu adonan churrosnya dingin, kita buat saus coklat dulu aja. Tinggal campurin aja air dan bubuk coklatnya. Aduk-aduk sampai saus mengental dan jadi dehhh saus coklatnya hehe..
- Terus balik lagi nih ke adonan churros kita yg udah dingin, masukan telur kedalam adonan churros. Ingat benar-benar dingin yaa. Lalu aduk telur hingga tercampur rata dan tidak bergerindil..
- Lalu masukan adonannya ke piping bag. Masukan cetakan terlebih dulu baru adonannya ya..
- Setelah itu siapkan secukupnya minyak goreng. Jika minyak sudah panas, langsung cetak adonan diatas minyak panas. Goreng sampai adonan mengembang 2x lipat dan matang, lalu angkat dan tiriskan..
- Jika minyak sudah tiris, churros pun siap di nikmati bersama saus coklat. Kres diluar lembut didalam! 😋.
Churros Saus Coklat -