Steamboat Kuah Tom Yum - Konon katanya Shabu Shabu dan Sukiyaki itu berasal dari. Resep Steamboat Kuah Tom Yum ala Ayuni. Aroma dari Steamboat PSY udah kerasa nih! Jangan cuma dibayangin aja, langsung ke PSY buat nikmatin kesegeran kuah Tom Yum dan makanan pendamping.

Steamboat Kuah Tom Yum Ohiya waktu itu aku pengen banget makan yang seger", apalagi aku suka banget sama tom yum. yaudah deh bikin menu ini. Menu makan siang, yang segar dan berkuah. Bunda bisa membuat Steamboat Kuah Tom Yum memakai 24 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Steamboat Kuah Tom Yum

  1. Siapkan Bumbu Kasar.
  2. Sediakan 5 lbr daun jeruk, sobek-sobek.
  3. Sediakan 1 lbr daun salam, sobek sobek.
  4. Bunda butuh 2 btg serai pakai bagian putihnya aja, di iris dan di geprek.
  5. Sediakan 3/2 ruas jempol lengkuas, geprek.
  6. Siapkan 1/2 ruas kelingking jahe, geprek.
  7. Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Siapkan 5 btg cabai merah.
  10. Bunda butuh 1 kemiri.
  11. Sediakan 3 bawang putih.
  12. Sediakan 5 bawang merah.
  13. Kamu butuh 1/4 kelingking terasi.
  14. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk (sesuai selera).
  15. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  16. Sediakan 1/2 sdm garam (sesuai selera).
  17. Siapkan Bahan Toping.
  18. Sediakan 1/4 gr udang (pisahkan antara pala&buntut dengan bagian badannya.
  19. Bunda butuh 1 bungkus jamur Enoki.
  20. Siapkan 1 bungkus cedea steamboat (300gr).
  21. Siapkan Bihun (Biar kenyang hehe).
  22. Anda butuh 1 sdm mentega.
  23. Siapkan 1/4 jeruk nipis/lemon.
  24. Siapkan 1 ltr air.

Cara membuat Steamboat Kuah Tom Yum

  1. Buat kuah kaldu: Bagian pala & buntut udang digoreng dengan mentega hingga kemerahan. Setelah itu tambahkan 1ltr air. Diamkan hingga mendidih. Kalau sudah mendidih, ambil kuah kaldunya saja, untuk pala & buntutnya dibuang..
  2. Steamboat Tomyam: Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian masukan kuah kaldu tadi. Selanjutnya masukan bahan dengan urutan: bumbu kasar, udang bagian badan tadi, steamboat, jamur Enoki, dan garam. Matikan kompor dan kasih perasan jeruk nipis...

Steamboat Kuah Tom Yum - Bayangin deh betapa nikmat aromanya ketika dimasak bersama dengan kuah Tom Yum Wah ternyata selain enak dan seger banget, kuah Tom Yum juga ada memiliki manfaat untuk kesehatan loh seperti mengurangi gejala flu dan juga. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Pedas Segar Steamboat Kuah Tom Yam dan Yakiniku.