Tom Yam Ikan Kakap dan Krapu

Tom Yam Ikan Kakap dan Krapu -

Anda bisa memasak Tom Yam Ikan Kakap dan Krapu memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tom Yam Ikan Kakap dan Krapu

1. Siapkan 1 ekor ikan kakap jurleb 7 ons.
2. Kamu butuh 1 ekor ikan krapu kurleb 8 ons.
3. Kamu butuh 7 siung Bawang putih.
4. Siapkan 4 sing Bawang merah.
5. Anda butuh 1 siung Bawang bombay.
6. Sediakan 5 buah cabai merah.
7. Kamu butuh secukupnya Cabe rawit.
8. Anda butuh 1 potong lengkuas.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 3 lembar daun salam.
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
12. Bunda butuh 7 buah asem belimbing.
13. Siapkan 1 sdm Kecap asin.
14. Siapkan 1 sdm sauri saos tiram.
15. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
16. Siapkan 1 sdt ebi dihaluskan.
17. Anda butuh secukupnya Garam.
18. Sediakan Gula merah.
19. Bunda butuh Kaldu jamur.
20. Anda butuh 1/2 sdt Kunyit bubuk.
21. Sediakan 1 sdm cabai yang sdh di blender.
22. Sediakan Cabe yabg sudah dihaluskan.
23. Siapkan secukupnya Air.
24. Bunda butuh Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Cara buat Tom Yam Ikan Kakap dan Krapu

1. Bersihkan ikan, potong2 beri jeruk nipis.
2. Siapkan bumbu, iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe merah dan asem belimbing..
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kunyit bubuk, ebi, tambahkan air secukupnya. Masukan juga cabai rawit utuh..
4. Jika sdh mendidih masukan ikan jangan diaduk2 ya bun biat ujan ga ancur. Tambahkan irisan cabai merah dan asem belimbing.
5. Tes rasa, lalu angkat sajikan. Makan dengan nasi putih mantap bun..

Tom Yam Ikan Kakap dan Krapu -