Tomyam Jamur Tahu -

Tomyam Jamur Tahu Anda bisa buat Tomyam Jamur Tahu menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tomyam Jamur Tahu

  1. Sediakan 200 gr jamur.
  2. Siapkan 10 potong tahu susu kotak.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1/2 jempol lengkuas.
  7. Siapkan 1/2 jempol jahe.
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Bunda butuh 2 batang cabe merah.
  10. Sediakan 10 batang cabe rawit (bisa skip klo ndag pengen pedes Mom's).
  11. Sediakan 1 sdt terasi bubuk.
  12. Anda butuh Bahan pelengkap.
  13. Sediakan 1 batang serreh.
  14. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan Secukupnya daun saledri.
  16. Kamu butuh 3 buah Jeruk Nipis.

Cara buat Tomyam Jamur Tahu

  1. Cuci bersih jamur sembari goreng tahu.
  2. Haluskan bumbu halus., dan tumis hingga harum, masukkan bumbu pelengkap kecuali jeruk nipis.
  3. Masukkan jamur dan tahu yg sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu halus, setelah mendidihkan diamkan.
  4. Didihkan air, setelah mendidih masukkan jamur dan tahu yg sudah bercampur rata dengan bumbu.
  5. Masukkan garam, gula, dan penyedap (saya pake Masako ayam Mom's).
  6. Masukkan perasan air jeruk nipis ke dalam kuah, cek rasa.
  7. Siap dihidangkan selagi hangat.,.

Tomyam Jamur Tahu -