Tom Yam Suki

Tom Yam Suki -

Anda bisa buat Tom Yam Suki menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tom Yam Suki

1. Sediakan 4 cumi uk sedang.
2. Siapkan 10 udang peci.
3. Kamu butuh Aneka olahan seafood.
4. Bunda butuh 4 lembar sawi putih.
5. Sediakan 1 lembar daun bawang.
6. Kamu butuh 3 cabe rawit.
7. Sediakan 2 cabe merah.
8. Siapkan Bumbu.
9. Siapkan 8 siung bawang merah.
10. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 7 bh cabe merah keriting.
12. Sediakan 5 bh cabe rawit merah.
13. Anda butuh 3-5 lembar daun jeruk.
14. Bunda butuh 1 buah sereh.
15. Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
16. Siapkan 1 bh jeruk nipis.

Cara memasak Tom Yam Suki

1. Potong cumi dan udang dan lumuri dg garam dan jeruk nipis diamkan kurang lebih 5 menit dan cuci olahan seafood (baso udang, baso cumi dll).
2. Giling bumbu kecuali daun jeruk dan sereh dan bawang bombay; saya menggunakan blender.
3. Potong2 sawi putih, daun bawang,dan bawang bombay.
4. Didihkan air, masukkan bumbu giling, daun jeruk, dan sereh...masak hingga tercium harum n tidak langu...masukkan cumi dan udang...setelah cumi dan udang setengah matang masukkan olahan sea food...terakhir masukkan bawang bombay, sawi, dan daun bawang (agar cantik bisa tambahkan irisan cabe rawit dan cabe merah).
5. Enak disantap panas2...😍.

Tom Yam Suki -