Tom Yam Seafood -
Bunda bisa memasak Tom Yam Seafood menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tom Yam Seafood
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting (sesuai selera.
- Sediakan 2 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm bubuk cabe (sesuai selera).
- Sediakan 3 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt gula.
- Sediakan Bumbu lain :.
- Kamu butuh 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdm asam, larutkan dengan air hangat.
- Bunda butuh 2 ruas jahe (geprek).
- Anda butuh 1 buah sereh (geprek).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah daun bawang (potong2).
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek).
Cara memasak Tom Yam Seafood
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan 6 gelas air, diikuti bumbu selain bumbu halus.
- Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa.
- Masukkan isian yg diinginkan (cumi, udang, tahu, sayur2 dsb sesuai selera).
Tom Yam Seafood -