Tom yum tuna sehat - Thai Tuna Salad ยำทูน่า (yum tuna). So okay, Tom Yum seems pretty straight forward. But as I went on to try and find a source for Tom Yum + coconut milk, I fell down some kind of Thai soup rabbit hole. There was Tom Kha Gai, Tom Yam Kung, Tom Kha Thale, Tom Yum Goong… Tom Yum Goong is listed as a sweet and sour prawn soup.

Tom yum tuna sehat And, once you have all of the ingredients, it's also remarkably easy to make. Prepare this soup on a chilly fall or winter day and you'll soon feel thoroughly warmed from. Bunda bisa memasak Tom yum tuna sehat menggunakan 20 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tom yum tuna sehat

  1. Siapkan 500 gram ikan tuna segar/ filet ikan tuna.
  2. Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
  3. Sediakan 10 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan Sedikit kunyit bakar.
  6. Siapkan Sedikit jahe.
  7. Sediakan 2 batang serai.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Bunda butuh 2 batang daun bawang.
  12. Siapkan 2 buah tomat merah.
  13. Anda butuh 2 buah bawang bombay, iris-iris.
  14. Siapkan secukupnya Garam.
  15. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  16. Bunda butuh 1 buah lemon (secukupnya).
  17. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur totole (optional).
  18. Sediakan 150 ml air matang.
  19. Siapkan 3 sdm minyak jagung/kedelai/zaitun.
  20. Siapkan 1 sdm minyak wijen.

Langkah-langkah buat Tom yum tuna sehat

  1. Cuci bersih ikan tuna dan lumuri jeruk nipis utk menghilangkan bau amis, diamkan sebentar, kemudian cuci kembali, atau didiamkan juga ngga apa2.
  2. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit bakar dan jahe.
  3. Tuang sedikit minyak dlm wajan, kemudian tumis bawang bombay iris dan bumbu halus.
  4. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai yg sdh digeprek.
  5. Biarkan hingga tumisan bumbu berbau harum.
  6. Masukkan ikan tuna, aduk sebentar, kemudian masukan air sebanyak 150 ml.
  7. Masak terus hingga air berkurang dan ikan matang.
  8. Setelah air berkurang, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, totole, minyak wijen..aduk merata.
  9. Terakhir masukan daun bawang dan perasan lemon.
  10. Dicicipi terlebih dahulu, tambahkan bumbu secukupnya sesuai selera.
  11. Bila kuah sudah mengental, angkat.
  12. Disajikan hangat-hangat untuk lauk makan siang.

Tom yum tuna sehat - I've been coming here for years but the cook. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Most people know Tom Yum Goong but a few know Tom Yum Noodles or 'Guay Tiew Tom Yum'.