Tom Yam -

Tom Yam Bunda bisa memasak Tom Yam menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tom Yam

  1. Kamu butuh 10 buah bakso salmon.
  2. Bunda butuh 10 buah bakso ikan.
  3. Sediakan 10 buah bakso udang.
  4. Anda butuh 10 buah bakso cumi.
  5. Siapkan 2 bungkus jamur enoki.
  6. Sediakan 3 bonggol pokcoy.
  7. Siapkan 1 ruah laos digeprek.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang, iris kasar.
  9. Anda butuh 1 batang sereh.
  10. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  12. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  13. Bunda butuh 1 sdm gula, saya selalu pakai gula aren kalau memasak.
  14. Bunda butuh 1/2 sdt lada.
  15. Anda butuh 1 sdt garam.
  16. Kamu butuh 2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
  17. Sediakan 800 ml air.
  18. Kamu butuh Bumbu halus:.
  19. Siapkan 6 siung bawang merah.
  20. Siapkan 3 siung bawang putih.
  21. Siapkan 3 butir kemiri.
  22. Anda butuh 2 cabe merah besar.
  23. Siapkan 6 cabe merah keriting, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit.

Cara memasak Tom Yam

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan laos, daun jeruk, serai, aduk..
  2. Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan air jeruk nipis, tambahkan garam, Lada, garam dan gula. Tes rasa..
  3. Masukkan aneka bakso seafood, masak sebentar kemudian masukkan daun bawang, jamur enoki dan pokcoy. Masak sebentar saja. Angkat dan siap untuk disajikan..

Tom Yam -