Donat bomboloni - Kata Bomboloni ini dari negara italia. Tp utk bahasa umumnya ialah donat / donut. jadi Sebenarnya sama aja. cuma beda sebutan ππ Nahhh Kali ini sy Akan. Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya. Lihat juga resep Donat Bomboloni tanpa ulen isi Fla vanila enak lainnya!
Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim.
A bombolone (Italian: [bomboΛloΛne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert.
Bunda bisa membuat Donat bomboloni menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Donat bomboloni
- Siapkan 500 gr tepung terigu segitiga biru.
- Bunda butuh 100 gr gula pasir.
- Anda butuh 2 buah kuning telur.
- Sediakan 1 sdm fermipan.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Anda butuh 3 sdm margarin.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Bunda butuh Isian.
- Bunda butuh Selai coklat.
- Bunda butuh Gula halus.
Langkah-langkah buat Donat bomboloni
- Campur tepung, telur dan gula. Aduk rata dgn tangan sambil di tuangkan air sedikit demi sedikit sampai bisa tercampur saja..
- Diamkan 6-8 jam, tutup dgn serbet. (bagian atas adonan dioles minyak, agar tidak kering..
- Setelah 6 jam, campurkan permifan dan susu bubuk kedalam adonan (fermipan dicampur 1 sdm air hangat).
- Campurkan sampai adonan rata, kemudian masukan margarin dan garam. Uleni kembali sampai adonan tdk lengket..
- Diamkan dan tutup dgn serbet sampai adonan mengembang 2x lipat, kira2 45 menit. (tergantung suhu rmh masing2).
- Kempiskan adonan, bulatkan sesuai selara masing2. Diamkan 30 menit..
- Goreng dengan api kecil, sekali balik saja agar terbentuk cincin..
- Lubangi donat dgn ujung sumpit, isi dgn filling. Lumuri dn gula donat/gula halus..
- Donat bomboloni siap dinikmati.
Donat bomboloni - Even though the filling is usually a sweet vanilla. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard. Ide bisnis yang untungnya gede apalagi selain donat bomboloni.