Donat Kentang 🍩 - Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Kamu bisa buat Donat Kentang 🍩 menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Donat Kentang 🍩
- Siapkan Bahan adonan.
- Bunda butuh 250 gram tepung terigu protein tinggi (segitiga biru).
- Sediakan 100 gr kentang kukus.
- Sediakan 100 gr margarin.
- Siapkan 1 sachet SKM putih.
- Anda butuh 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 1 buah kuning telur.
- Sediakan 1 sdt ragi (me : fermipan).
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air hangat.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Topping.
- Sediakan Blueband.
- Sediakan Seres coklat.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang 🍩
- Siapkan ragi aktifkan (air hangat) dengan di tambah gula tunggu sekitar 10 menit sampai ragi berbuih, kemudian siapkan tepung terigu, kentang kukus (haluskan), kuning telur, garam,margarin, SKM, ragi yang sudah diaktifkan lalu aduk hingga adonan tercampur merata dan kalis.
- .
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam sampai mengembang 2x lipat lalu kempiskan adonan.
- Bagi adonan sesuai selera bentuk bulat lalu sedikit pipihkan dan lubangi tengahnya menggunakan tutup botol dan tutup kembali sebelum di goreng supaya sedikit mengembang.
- Siapkan minyak panas, goreng donat menggunakan api kecil (balik donat 1x) kemudian tiriskan.
- Setelah dingin oles donat dengan blueband diatasnya dan berikan seres/keju atau toping yang lain..donat siap dinikmati 😇.
Donat Kentang 🍩 - Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Selain donat terigu, donat kentang jadi camilan favorit banyak orang. Keunggulan donat kentang dibanding donat terigu adalah teksturnya yang tetap empuk walau sudah dibiarkan agak lama.