Donat Maizena -
Kamu bisa buat Donat Maizena memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Donat Maizena
- Kamu butuh 260 gr tepung terigu (aslinya prot tinggi).
- Siapkan 30 gr maizena.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 45 gr gula pasir.
- Siapkan 6 gr ragi instan.
- Anda butuh 100 ml liter air (aslinya susu dingin).
- Anda butuh 40 gr margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah buat Donat Maizena
- Dalam wadah campur bahan tepung terigu, maizena, gula pasir, susu bubuk, ragi dan telur.. kemudian masukan air sedikit" sampai tercampur rata.. aslinya pakai susu yaa.. 😊 uleni sampai kalis...
- Kemudian tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis.. aku pake hand mixer kecepatan rendah dari awal, di bantu tangan cuma sebentar...
- Setelah kalis diamkan sampai mengembang dan tutup dengan plastik, aku 45 menit.. kemudian kempiskan dan bagi adonan jadi beberapa bagian...
- Bulatkan adonan kemudian gilas, lubangi tengahnya.. aku pake spuit.. dan jangan lupa d beri alas agar tidak nempel saat di goreng.. diamkan kembali beberapa menit...
- Kemudian goreng dengan api kecil cenderung panas.. goreng 1 sisi hingga matang kemudian balik lagi 1 sisi.. angkat tiriskan.. taburi gula halus / selera saja yaa.. 😋😘😘.
Donat Maizena -