Donat Kentang Lembut - Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Donat Kentang Lembut Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka. Anda bisa buat Donat Kentang Lembut memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Donat Kentang Lembut

  1. Sediakan Dough.
  2. Sediakan 250 gram terigu protein tinggi (Cakra/komachi).
  3. Kamu butuh 1 buah kentang ukuran kecil.
  4. Bunda butuh 1 buah telur.
  5. Siapkan 2 sendok makan susu bubuk (Dancow full cream).
  6. Siapkan 100 ml air (disesuaikan dengan masing dough lebih atau kurang).
  7. Siapkan 1 sendok teh ragi instan (permifan).
  8. Kamu butuh 5 sendok makan gula pasir (sesuai selera).
  9. Sediakan 50 gram margarin/butter.
  10. Bunda butuh secukupnya Garam.
  11. Siapkan Toping.
  12. Sediakan 100 gram coklat batang.
  13. Siapkan 2 sendok makan air.
  14. Siapkan 1 sendok makan margarin/butter.

Langkah-langkah buat Donat Kentang Lembut

  1. Rebus kentang, kemudian haluskan menggunakan garpu atau sendok sampai lembut..
  2. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan + terigu + telur + ragi + gula + susu + garam + air sedikit demi sedikit.
  3. Uleni dough sampai setengah Kalis + margarin, uleni kembali sampai kalis, setelah Kalis tutup dough menggunakan serbet atau plastik wrap, diamkan selama 1 jam sampai mengembang..
  4. Setelah 1 jam kempeskan adonan, uleni sebentar, kemudian bagi dan bentuk menjadi donat, kalian bisa pakai cetakan donat, atau manual. Disini saya menggunakan tutup botol untuk melobangi donat.
  5. Diamkan donat seikitar 20 menit, goreng donat, dengan 1 kali balik agar tidak banyak menyerap minyak..
  6. Buat toping, tim coklat batang + air + mentega, sampai leleh. Celupkan bagian atas donat ke coklat..
  7. Donat ready to eat..

Donat Kentang Lembut - Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Keyword donat, donat kentang, resep donat.