Donat Menul Santan -
Anda bisa membuat Donat Menul Santan memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Donat Menul Santan
- Siapkan 250 gr terigu.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Siapkan 1 sdt permifan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm blue band.
- Bunda butuh 80 ml air es.
Cara membuat Donat Menul Santan
- Masukkan terigu, gula pasir, permifan, kuning telur, santan kara, air es, Mixser sampai setengah kalis.
- Tambahkan blue band dan garam. Mixser sampai kalis..
- Bulatkan dan timbang @38 gr. Beri lubang ditengahnya. Diamkan selama 60 menit atau mengembang dua kali lipat.
- Panaskan minyak. Goreng donat sampai matang, cukup satu kali balik ya sahabat supaya donat tidak menyerap minyak 😉 Angkat, setalah dingin beri topping sesuai selera. Sajikan😋.
Donat Menul Santan -