Brownies panggang dua telur - Resep brownies panggang menggunakan dua jenis coklat yakni coklat blok dan coklat bubuk. Untuk itu, pilihlah coklat yang benar-benar berkualitas. Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Banyak merk ternama mengandalkan usahanya pada.
Tektur brownies panggan akan cenderung lebih kering dan padat (seperti bantat).
Pada cara membuat brownies panggang, jangan mengocok telur dan gula terlalu lama dan kuat.
Kamu bisa membuat Brownies panggang dua telur memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Brownies panggang dua telur
- Sediakan 100 gram tepung.
- Sediakan 150 gram gula halus.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 40 ml minyak.
- Siapkan 35 gram cocoa powder.
- Kamu butuh 150 gram DCC.
- Kamu butuh 50 gram butter.
Langkah-langkah buat Brownies panggang dua telur
- Tim DCC hingga leleh lalu masukan butter dan masukkan minyak kedalamnya. Aduk hingga butter leleh..
- Diwadah yang berbeda kocok gula dengan telur hingga gula larut dengan whisk atau garpu lalu masukan coklat bubuk dan tepung yang sudah diayak, aduk rata.
- Kemudian masukan campuran DCC kedalam adonan. Aduk hingga semua tercampur rata menggunakan aduk balik..
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu hias adonan dengan almond atau toping apapun yang di suka. Saya menggunakan 2 loyang ukuran 20x10..
- Panggang dalam oven dengan suhu 180°C dirak atas selama 15 menit, lalu pindah ke rak bawah hingga matang. Jangan panaskan dulu ovennya selama 10-15 menit sebelum adonan masuk agar brownies matang merata..
- Potong dalam keadaan dingin agar bentuknya cantik. lebih enak lagi di simpan semalam dalam kulkas sebelum dimakan. Selamat mencoba.
Brownies panggang dua telur - Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Brownies dapat dibuat dengan cara dikukus juga dipanggang. Bagi yang ingin menikmati kudapan coklat nan nikmat ini, berikut adalah. Kedua cara membuat brownies tersebut membuat brownies yang akan kita konsumsi menjadi lebih enak. Kue brownies sebenarnya telah dikenal sejak lama namun seiring dengan berjalannya waktu, maka modifikasi- modifikasi untuk menambah cita rasa dari kue itu sendiri acapkali terjadi.