Brownies panggang fudgy and shiny - Yang mau tau cara buatnya, ini dia resep dan. Ini cara saya membuat brownies dari mulai pengocokan gula dan telur. Pastikan gula benar-benar larut, agar shiny crustnya keluar. Kali ini saya akan membagikan resep Fudgy Brownies With Shiny Crust.
Selain rasa yang nyoklat, brownies memiliki tekstur fudgy yang membuatnya tambah nikmat.
Panggang adonan brownies sebanyak dua kali dengan suhu berbeda.
Kamu bisa buat Brownies panggang fudgy and shiny menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Brownies panggang fudgy and shiny
- Siapkan 150 gr dark compund chocolate.
- Anda butuh 50 gr mentega.
- Siapkan 40 ml minyak goreng.
- Siapkan 120 gr tepung terigu.
- Sediakan 130 gr gula halus.
- Sediakan 45 gr coklat bubuk.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 1 1/2 sdt perisa vanilla.
- Siapkan Topping almond & chocochip.
Langkah-langkah membuat Brownies panggang fudgy and shiny
- Lelehkan coklat, mentega, dan minyak dengan cara tim..
- Kocok gula halus dan telur sampai tercampur, pakai mixer kecepatan rendah maksimal 3 menit..
- Tuang lelehan coklat tadi, pakai mixer kecepatan tinggi..
- Masukkan tepung dan coklat bubuk dengan cara diayak lebih dulu. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi. Jika sudah rata, matikan..
- Tuang adonan ke dalam loyang anti lengket. Taburi topping sesuai selera (kalau saya choco chip dan almond slice). Diamkan 10 menit agar tercipta shiny nya ya..
- Panggang di oven suhu 170° selama 35 menit. Jika sudah matang, keluarkan dan tunggu suhu ruang dulu untuk mengeluarkan dari loyang. Selesai..
Brownies panggang fudgy and shiny - Rekomendasi resep brownies panggang dan cara membuatnya yang empuk dan enak, sehingga kamu bisa coba bikin sendiri dirumah. Kali ini IDN Times bakal berbagi resep brownies panggang dan cara bikin fudgy brownies dengan tekstur yang padat dan rasa cokelatnya berlimpah. Permukaan akan terbentuk "Shiny Crust" khas brownies dan bagian tengah sudah kokoh bila ditekan. Sengaja nggak kukasih almond karena anak-anak nggak suka, jadi buat yang Aku biasanya nggak terlalu suka brownies panggang, lebih suka brownies kukus karena. · Rich and fudgy brownies recipe made from scratch with dense, fudgy middles and the best crinkly tops! The brownies have a shiny, crackly top and thick chocolate texture.